咖啡養生|運動前飲咖啡有4大好處 營養師揭最佳飲用時機可提升新陳代謝

保健美顏

撰文: 羅嘉欣

發布時間: 2024/05/03 12:00

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運動前飲咖啡有4大好處,營養師揭最佳飲用時機,可提升新陳代謝增强運動效果。

【咖啡/運動/咖啡因/新陳代謝/疲勞】不少人都愛飲咖啡,以消除疲勞感。而台灣有營養師指出,在運動前飲咖啡有4大好處,不僅能提高運動效果,還能提升新陳代謝。另外,她還分享運動前飲咖啡的方法,供大家參考。

最新影片推介:

台灣營養師吳欣陵在Facebook個人專頁分享短片,提出運動前飲咖啡有4大好處。除此之外,她還建議,最好在運動前40至60分鐘內攝取咖啡因,且需達到每公斤3至6毫克的劑量,例如50公斤(約110磅)的訓練者,需喝到150至300毫克的咖啡因量。若不喝咖啡者,也可以考慮用茶類、能量飲品或熱可可作為補充。

運動前飲咖啡4大好處

1. 提升新陳代謝

研究指出,相比起單獨運動,運動前先喝黑咖啡,可以促進脂肪細胞釋放脂肪酸到血液中,作為能量來源,更有效燃燒脂肪。

2. 增加運動專注力

咖啡因藉由與大腦中腺苷酸的受體結合,讓人變得亢奮並且提高專注力。

3. 提高無氧運動的耐力與高強度運動中的表現

咖啡因藉由「節省」肝醣的消耗,加速脂肪利用,讓脂肪作為運動的主要能量來源。

4. 減少運動中的疲勞感

咖啡因可以促進中樞神經釋放多巴胺,以降低疼痛感,改善運動引發的疲勞。

吳欣陵提醒,短時間內過量攝取咖啡因,恐導致心悸、心跳加速、頭痛、顫抖、噁心及腹瀉等不適。另外,有3類族群需要注意咖啡因的攝取量:

  • 定期服用某些藥物者,可能與咖啡因產生交互影響,應先諮詢醫師或藥師;
  • 懷孕者,以不超過200毫克咖啡因為原則,避免影響胎兒安全;
  • 長期鈣質缺乏者,若每天飲用超過300毫克以上咖啡因,則會增加骨質疏鬆風險。

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